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Ajaccio en Octobre

Publiée le 24/10/2017

Les artisans bouchers en fête sur la place Foch d'Ajaccio

Le syndicat des bouchers ajacciens organisait, la semaine dernière place Foch une "fête des bouchers". C'est la troisième fois que le syndicat, qui compte 26 adhérents, organise une telle manifestation. L'occasion, pour la profession, de promouvoir son savoir-faire. Et pour le public, de goûter au gigantesque barbecue installé sur la place. Présents aussi lors de cette fête, les jeunes apprentis au CFA étaient venus faire des démonstrations de découpe et décoration de viande. Une ambiance conviviale à laquelle se sont joints boulangers et fabricants de beignets. Et une excellente initiative.

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